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マンゴーフロートの作り方はこちら!フィリピン定番のスイーツです

本日はフィリピンデザート【マンゴーフロート】の作り方を紹介します。マンゴーを切って、重ねるだけで出来る、超簡単レシピです!簡単なのに、美味しいって素晴らしい!!! マンゴーがなくても、色々アレンジできる超簡単スイーツです!是非お試...
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フィリピンの食事に関する習慣 国固有の食品の保存法や取り扱い方 

フィリピンでは食べ物を大切にする文化があります。食事を作りすぎない、余ったら配る、持ち帰るなど食品を無駄にしない風習が生活に根付いています。 本日はそんなフィリピンならではの食事に関する習慣(食事の保存法や飲み水についてなど)...
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フィリピンの食べ物で注意するべき点とは? 渡航時に役立つポイントはコレ!

『フィリピンのお食事』に関する記事は今までにいくつか書いていますが、ここでフィリピンで『食べ物を食べる際の注意点』をまとめておこうと思います。 日本とは違った食文化や気候ゆえに、食事に関して「注意してほしい点」があるんです。ち...
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ウベとはフィリピンで人気のお菓子用〇〇のこと! 関連人気商品もご紹介

突然ですが、【ウベ】ってご存じですか?Lumpia(るんぴあ)はフィリピンに来る以前は知らなかったです。ウベ(Ube)はフィリピン人がこよなく愛する、とある植物なんですが、主にお菓子作りに使用されています。 フィリピン土産でもよく見か...
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バナナケチャップの味や使い方について フィリピン人が愛す庶民の味とは?

皆さま、「バナナケチャップ」って聞いたことありますか?フィリピンを訪問したことがある方は、きっとご存じだと思います。 フィリピンの食生活には欠かせないこの調味料…。最初にコレを見つけた時は衝撃でした(笑)。今ではその衝撃も忘れ...
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フィリピンのカフェでネイティブコーヒーを飲もう!創業80年カフェへGO!

ここフィリピンでコーヒーが採れるのを皆さんはご存じでしたか⁉生産量が少ないため、世界市場にはあまり出回らないようです。そんな希少な地元産のコーヒーが楽しめるカフェに行ってきましたよ。 歴史あるカフェ 1940年にオープンし...
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